Tags

Profil Perusahaan ;Restoran ini didirikan oleh Schiller dan Brian Nolen pada tahun 1993. Memiliki dan mengoperasikan mighty fine burger fries shakes, yang merupakan favorit Austin dengan tiga lokasi. Perusahaan ini juga termasuk pengembang berlisensi  Austin di empat daerah/ lokasi “Country Store” Rudy dan Bar-BQ, waralaba populer dengan asal dekat San Antonio, TX. Sekitar 480 karyawan bekerja di perusahaan gabungan tujuh lokasi. Tujuan mendirikan adalah untuk menciptakan dan menjalankan restoran dengan kesegaran, kualitas, kebersihan, keramahan, dan konsistensi.

›Permasalahan yang terjadi di perusahaan restoran Texas adalah ›keterlambatan pegawai, skill pegawai, ›kebersihan pelayanan, ketepatan pemenuhan produk, dan kecepatan dalam pelayanan produk. Solusi penanganan berbagai masalah Texas dilakukan dengan penerapan teknologi dalam pelayanannya. ›Setiap pelayan diberikan tab untuk melakukan pemesanan ›Memakai sistem absen dengan menggunakan smart card. ›Melakukan pelatihan/traning pegawai. ›Menggunakan conveyor di dapur untuk mengoptimasi kecepatan pemenuhan pemesanan.